Name: Bolo de Três Leites com Duvalín
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 9 ovos, para o bolo; 3 copos do leite, para o bolo; 1 1/2 copos do óleo vegetal, para o bolo; 1 copo do açúcar, para o bolo; 5 1/2 copos do farinha para panquecas, para o bolo; 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó, para o bolo; 2 colheres de chá do Baunilha líquida, para o bolo de baunilha; 1/4 copos do xarope de chocolate, para o bolo de chocolate; 1/4 copos do xarope de morango, para o bolo de morango; 1 copo do leite, para o 3 leites; 1 copo do leite evaporado, para o 3 leites; 1 copo do leite condensado, para o 3 leites; 1 copo do recheio de Duvalín de avelã; 1 copo do recheio de Duvalín de morango; 1 copo do recheio de Duvalín de baunilha; suficiente do chantilly; suficiente do ganache de chocolate; 1/4 copos do xarope de morango, para o glacê; 1/2 copos do leite condensado, para o glacê; suficiente do morango, para decorar; suficiente do chocolate, ralado, para decorar

Preparação

50 mins

30 mins

Baixa

Coloque os ovos, o leite, o óleo vegetal, o açúcar, a farinha de panquecas e o fermento em um liquidificador. Bata tudo por 5 minutos ou até que tudo esteja completamente integrado. Divida a mistura previamente batida em três tigelas. Em uma delas, adicione a baunilha e misture com a ajuda de um batedor, depois adicione a calda de chocolate na segunda e misture com o batedor até integrar completamente; finalmente, adicione a calda de morango na terceira e misture com a ajuda de um batedor até integrar completamente. Reserve.

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