Ingredientes
10 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
2 pacotes do gelatina cristalina D’Gari® sabor abacaxi, 120 g
12 claras de ovo, para o batido
1/2 copos do açúcar, para o batido, 100 g
12 gemas de ovo, para o batido
1/2 copos do açúcar, para o batido, 100 g
1 colher de sopa do raspas de laranja, para o batido, 15 g
2 copos do farinha, para o batido, 400 g
3 copos do creme de chantilly, quente, para a cobertura, 750 ml
3 1/2 copos do chocolate branco, finamente picado, para a cobertura, 700 g
3 colheres de sopa do manteiga, derretida, para a cobertura, 45 g
1 copo do morango, em fatias, para o interior, 200 g
1 copo do pêssego, em fatias, para o interior, 200 g
1 copo do kiwi, em fatias, para o interior, 200 g
suficiente do morango, inteiras
suficiente do kiwi, em fatias
suficiente do uva, em metades
suficiente do framboesa, inteiras e em metades
suficiente do laranja, em supremas
suficiente do mirtilo, inteira
5 copos do água, quente, para a gelatina, 1.250 litros
suficiente do flores comestíveis, para decorar
2 pacotes do gelatina cristalina D’Gari® sabor abacaxi, 120 g
12 claras de ovo, para o batido
3.53 onzas do açúcar, para o batido, 100 g
12 gemas de ovo, para o batido
3.53 onzas do açúcar, para o batido, 100 g
0.22 onzas do raspas de laranja, para o batido, 15 g
8.82 onzas do farinha, para o batido, 400 g
25.34 onzas líquidas do creme de chantilly, quente, para a cobertura, 750 ml
1.83 libras do chocolate branco, finamente picado, para a cobertura, 700 g
1.52 onzas do manteiga, derretida, para a cobertura, 45 g
5.64 onzas do morango, em fatias, para o interior, 200 g
5.73 onzas do pêssego, em fatias, para o interior, 200 g
6.7 onzas do kiwi, em fatias, para o interior, 200 g
suficiente do morango, inteiras
suficiente do kiwi, em fatias
suficiente do uva, em metades
suficiente do framboesa, inteiras e em metades
suficiente do laranja, em supremas
suficiente do mirtilo, inteira
42.23 onzas líquidas do água, quente, para a gelatina, 1.250 litros
suficiente do flores comestíveis, para decorar
2 pacotes do gelatina cristalina D’Gari® sabor abacaxi, 120 g
12 claras de ovo, para o batido
0.5 copos do açúcar, para o batido, 100 g
12 gemas de ovo, para o batido
0.5 copos do açúcar, para o batido, 100 g
1 colher de sopa do raspas de laranja, para o batido, 15 g
2 copos do farinha, para o batido, 400 g
3 copos do creme de chantilly, quente, para a cobertura, 750 ml
3.5 copos do chocolate branco, finamente picado, para a cobertura, 700 g
3 colheres de sopa do manteiga, derretida, para a cobertura, 45 g
1 copo do morango, em fatias, para o interior, 200 g
1 copo do pêssego, em fatias, para o interior, 200 g
1 copo do kiwi, em fatias, para o interior, 200 g
suficiente do morango, inteiras
suficiente do kiwi, em fatias
suficiente do uva, em metades
suficiente do framboesa, inteiras e em metades
suficiente do laranja, em supremas
suficiente do mirtilo, inteira
5 copos do água, quente, para a gelatina, 1.250 litros
suficiente do flores comestíveis, para decorar
2 pacotes do gelatina cristalina D’Gari® sabor abacaxi, 120 g
12 claras de ovo, para o batido
100 gramos do açúcar, para o batido, 100 g
12 gemas de ovo, para o batido
100 gramos do açúcar, para o batido, 100 g
6.15 gramos do raspas de laranja, para o batido, 15 g
250 gramos do farinha, para o batido, 400 g
75 centilitros do creme de chantilly, quente, para a cobertura, 750 ml
831.25 gramos do chocolate branco, finamente picado, para a cobertura, 700 g
43.2 gramos do manteiga, derretida, para a cobertura, 45 g
160 gramos do morango, em fatias, para o interior, 200 g
162.5 gramos do pêssego, em fatias, para o interior, 200 g
190 gramos do kiwi, em fatias, para o interior, 200 g
suficiente do morango, inteiras
suficiente do kiwi, em fatias
suficiente do uva, em metades
suficiente do framboesa, inteiras e em metades
suficiente do laranja, em supremas
suficiente do mirtilo, inteira
1.25 litros do água, quente, para a gelatina, 1.250 litros
suficiente do flores comestíveis, para decorar