Bolo Invertido de Abacaxi com Chocolate

Name: Bolo Invertido de Abacaxi com Chocolate
Prep time: 80 min
Cook time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 copos do açúcar mascavo, para a calda (90g); 3 colheres de sopa do calda de abacaxi, para a calda, (30 ml); 3 colheres de sopa do manteiga, para a calda (30g); 8 fatias do abacaxi em calda; 8 cerejas em calda; 1/3 copos do açúcar; 3 ovos; 1 1/2 copos do chocolate amargo, derretido; 1 colher de chá do essência de baunilha; 1/3 copos do manteiga, derretido (70g); 2 copos do farinha; 1 copo do leite de vaca; 1 colher de sopa do sal; 1 colher de sopa do fermento em pó

Brenda Villagomez

Se você é fã do clássico Bolo Invertido de abacaxi, temos uma novidade: melhoramos a receita e agora você pode fazê-lo com chocolate. Esta receita de Bolo Invertido de Abacaxi com Chocolate é feita em refratário e com ingredientes fáceis de encontrar.

É importante que, ao desenformar este Bolo Invertido, você o faça quando estiver ligeiramente morno para que o caramelo não grude no refratário. Com o que você gostaria de acompanhar esta sobremesa fácil em refratário?

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 02-04-2019

Preparação

45 mins

35 mins

Metade

Preaqueça o forno a 180° C. Em uma panelinha em fogo médio, cozinhe o açúcar com a calda, quando estiver derretido adicione a manteiga.

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