Name: Bolo Red Velvet
Prep time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 2 1/2 copos do farinha; 1 colher de sopa do sal; 1/4 copos do cacau; 1 1/2 copos do açúcar; 1 1/2 copos do óleo vegetal; 2 ovos; 1/4 copos do corante vermelho; 1 colher de sopa do essência de baunilha; 1 copo do leite de vaca; 3 colheres de sopa do vinagre branco; 1 1/2 colheres de sopa do bicarbonato de sódio; 2 barras do manteiga sem sal; 340 gramas do queijo creme Philadelphia®; 4 copos do açúcar em pó; 3/4 colheres de sopa do essência de baunilha

Preparação

40 mins

Metade

Preaquecer o forno a 180ºC. Em uma batedeira elétrica, bata o açúcar e o óleo. Adicione os ovos e bata bem entre cada ovo.

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