Bolo Virado de Banana

Name: Bolo Virado de Banana
Prep time: 105 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 bananas; 180 gramas do manteiga; 1 copo do açúcar; 4 ovos; 1 copo do farinha; 1/2 colheres de chá do bicarbonato; 1 colher de chá do canela; 1 copo do leite de vaca; 1/2 copos do mel; 2 bananas, cortadas em fatias; a gosto do sorvete de baunilha, para acompanhar

Jessica Alcántara

Surpreenda a todos com esta fácil e deliciosa receita de bolo virado de banana, com um delicioso aroma de canela e mel, deixe-se seduzir por todo o sabor da banana. Ele se tornará a sobremesa favorita da sua família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-09-2017

Preparação

1h 5 mins

40 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Amasse as bananas e reserve. Bata a manteiga com o açúcar, adicione os ovos um a um, as bananas amassadas. Com a ajuda de uma peneira, adicione a farinha, bicarbonato, canela alternando com o leite, bata por 5 minutos até integrar. Despeje o mel sobre uma forma e adicione as fatias de banana. Adicione a mistura anterior e asse por 35 minutos ou até inserir um palito e ele sair limpo. Desenforme e acompanhe com uma bola de sorvete de baunilha.