Name: Bolo de Frutas
Prep time: 65 min
Cook time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 550 gramas do farinha de trigo, peneirada; 1 colher de sopa do fermento em pó; 225 gramas do manteiga sem sal Gloria®; 250 gramas do açúcar; 1 colher de sopa do Baunilha líquida; 10 colheres de sopa do extrato de baunilha; 1 pêssego, descascado e picado; 1 manga, descascado e picado; 1 maçã amarela, descascada e picada; 35 gramas do açúcar; 1 gotejo do água; 1 gotejo do sumo de limão; 35 gramas do açúcar

Preparação

20 mins

45 mins

Baixa

Colocar a fruta em uma panela, junto com a água, o limão e os 35 g de açúcar, cozinhar por alguns minutos em fogo médio, Enfarinhar a forma e pré-aquecer o forno a 180°C.

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