Bolo

Esta é a receita de bolo tradicional. Pode ser servido no café da manhã com um pouco de geleia ou também durante a hora do chá. É fofinho e perfeito para desfrutar em família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 26-02-2010

Preparação

1h 10 mins

Metade

Colocar a manteiga no micro-ondas por alguns segundos até que fique derretida, com a consistência de uma pomada. Bater a manteiga até que fique cremosa e adicionar o açúcar. Adicionar os ovos um a um, batendo bem entre cada adição. Misturar a farinha com o royal. Adicionar a farinha à mistura de ovos, alternando com o leite. Colocar a colher de chá de baunilha. Despejar em uma forma retangular bem untada e enfarinhada. Assar a 180 graus Celsius por 40-45 minutos. Inserir um palito para confirmar se o bolo está pronto (deve sair limpo). Uma vez que esteja frio, virar o bolo em um prato e polvilhar com açúcar de confeiteiro.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

287.6

kcal

14.38%

Carboidrato, por diferença

34.9

11.63%

Proteína

6.2

12.4%

Lípidos totais (gordura)

13.6

20.92%

null

100

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Dicas

É muito importante que os ovos estejam à temperatura ambiente. Se você os tirar da geladeira, pode colocá-los em um recipiente com água quente (não fervendo) por alguns minutos para que fiquem à temperatura ambiente.

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