Bolo de Abobrinha

Delicioso bolo de abobrinha, esta receita pode ser feita como aperitivo, acompanhamento ou sobremesa, é uma delícia. Eu adoro prepará-lo porque o sabor é muito rico.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-10-2013

Preparação

Baixa

Preaquecer o forno a 200ºC. Polvilhar a forma para bolo e reservar. Bater os ovos, agregar o açúcar e a baunilha. Continuar batendo até obter uma cor amarelo pálido e adicionar o óleo aos poucos. Misturar todos os ingredientes secos, incorporar a mistura dos ovos e ralar as abobrinhas e integrá-las. Despejar a mistura na forma e assar por 1 hora.