Bolo de Banana com Farinha de Panqueca

Name: Bolo de Banana com Farinha de Panqueca
Prep time: 70 min
Cook time: 55 min
Yield: 14
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do farinha; 3/4 copos do farinha para panquecas Gamesa®; 1/2 copos do noz, picadas; 1 1/4 colheres de chá do fermento em pó; 1/2 colheres de chá do bicarbonato; 1/2 copos do açúcar; 1/3 copos do margarina vegetal; 2 ovos; 2 colheres de sopa do leite de vaca; 1 copo do banana madura, e amassadas

Harinas Gamesa

Você tem bananas maduras e não sabe o que fazer com elas? Prepare este delicioso bolo de banana. O segredo deste bolo de banana está nos ingredientes, pois é feito com Farinha de Panqueca, dando um sabor inigualável.

COMA BEM

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-11-2013

Preparação

15 mins

55 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius ou 350 graus Fahrenheit. Unte uma forma retangular para bolo com manteiga e polvilhe com farinha. Misture a farinha, a Farinha para Panqueca Gamesa®, nozes, fermento em pó e bicarbonato em um recipiente fundo e reserve. Em uma batedeira, bata a gordura vegetal com o açúcar por 1 minuto até obter uma consistência suave. Adicione a mistura de farinhas, bananas amassadas e ovos, alternando entre cada um. Coloque a mistura na forma de bolo untada e asse por 50-55 minutos até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.