Bolo de Banana

Depois de experimentar muitas receitas diferentes de bolo de banana, decidi que esta é a receita vencedora. O bolo de banana não fica nada seco e tem um sabor que vai te deixar louco. Experimente!!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-12-2009

Preparação

1h 20 mins

Metade

Pré-aquecer o forno a 350 graus Fahrenheit (190 graus Celsius). Untar a forma para o bolo de banana com manteiga. Amassar as bananas e adicionar o creme, os ovos e a baunilha. Pode ser feito no processador de alimentos. Misturar a farinha, açúcar, bicarbonato de sódio, royal e sal em uma tigela fundo com uma batedeira. Adicionar 10 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente) e misturar por cerca de 30 segundos até ficar bem misturado. Adicionar a mistura de bananas (à batedeira com a farinha e manteiga misturada) em três partes, misturando bem a cada vez e limpando os lados da batedeira. Adicionar as nozes e mexer. Colocar a mistura na forma e assar até dourar, uma hora e 10 minutos. Retirar do forno e deixar esfriar.