Bolo de Milho Fácil

Name: Bolo de Milho Fácil
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 copos do leite; 2 ovos; 1 copo do grãos de milho, drenados; 2/3 copos do aveia, moída; 2 colheres de chá do fermento em pó; 2 colheres de chá do mel; 1 colher de chá do Baunilha líquida; suficiente do manteiga, para untar; suficiente do farinha, para enfarinhar; 1/4 copos do grãos de milho; 1/4 copos do açúcar de confeiteiro, para decorar; 1/4 copos do folha de hortelã, para decorar

Yamilette González

Se você gosta de sobremesas fáceis, leves e rápidas de preparar, então não pode perder esta receita de bolo de milho, você vai adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-03-2022

Preparação

15 mins

Baixa

Bata no liquidificador o leite, o ovo, os grãos de milho, a aveia moída, o fermento em pó, o mel e a baunilha na velocidade máxima, até obter uma mistura homogênea. Reserve. Unte uma lata de leite condensado com manteiga e farinha para evitar que grude, em seguida despeje a mistura do bolo até encher ¾ e, por fim, espalhe os grãos de milho. Cubra com papel alumínio. Cozinhe o bolo de milho em banho-maria no fogão por 6 minutos e pronto! Desenforme o bolo e decore polvilhando com açúcar de confeiteiro e uma folha de hortelã.