Bolo Surpresa de Chocolate

Já pensou na sobremesa para este 14 de fevereiro? Prepare este delicioso e incrível bolo de chocolate recheado com corações rosas que o tornam muito original ao cortá-lo, é a surpresa perfeita para mimar seu amor.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 26-01-2018

Preparação

1h 30 mins

1h 5 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180° C. Bata a manteiga até ficar cremosa, adicione o adoçante não calórico (sucralose), adicione os ovos um a um, a farinha, o fermento, o leite, bata por 5 min. Divida a preparação em 2 tigelas, em uma tigela adicione o corante e na outra o chocolate derretido. Despeje a mistura rosa sobre uma forma com papel manteiga e asse por 12 minutos. Deixe esfriar e corte corações com a ajuda de um cortador de biscoitos. Em uma forma para bolo previamente untada e enfarinhada, despeje um quarto da mistura de chocolate. Arrume os corações de bolo rosa verticalmente e preencha com o restante da mistura de chocolate. Asse o bolo por 35 minutos ou até que esteja cozido. Deixe esfriar e desenforme. Para a cobertura, bata o cream cheese com o creme de leite e o adoçante não calórico (sucralose). Cubra o bolo com a cobertura de queijo, decore com os corações cristalizados.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

332.1

kcal

16.61%

Carboidrato, por diferença

36.6

12.2%

Proteína

6.1

12.2%

Lípidos totais (gordura)

18.5

28.46%

null

100

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Ingredientes

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