Name: Bolo de cacau
Prep time: 65 min
Cook time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 ovos; 180 gramas do açúcar; 1/2 colheres de chá do fermento em pó; 3 colheres de sopa do manteiga, derretida; 1 colher de chá do extrato de baunilha; 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 2 gotas do corante vermelho, (opcional); 3 colheres de sopa do cacau em pó

Preparação

40 mins

25 mins

Metade

Pré-aquecer o forno a 175°C Manteigar e enfarinhar uma forma de bolo de fundo removível de 9 polegadas (23cm). Reservar Colocar uma tigela de aço inoxidável sobre uma panela com água fervente. Na tigela, bata os ovos e o açúcar por 5 min ou até que a mistura engrosse. Fora do fogo, continue batendo até que a mistura esfrie um pouco. Reservar.

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