Bolo de Pera com Granola

Name: Bolo de Pera com Granola
Prep time: 65 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/2 copos do granola Kellogg’S® grãos ancestrais; sementes de girassol, amaranto e passas; 1/2 copos do açúcar mascavo; 1 copo do noz, picada; 1/2 colheres de chá do sal; 30 gramas do manteiga sem sal, (1/3 barra); 1 1/2 copos do farinha; 2 colheres de chá do fermento em pó; 1/2 colheres de chá do canela em pó; 1/4 copos do açúcar refinado; 1 ovo; 1/3 copos do óleo de coco; 2/3 copos do leite de vaca; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 2 peras, lavada

kelloggs

Mime sua família com este delicioso bolo de pera com granola. É muito fácil de fazer e tem um intenso sabor de pera. Tem uma consistência macia e fofa, ideal para acompanhar com uma xícara de chá ou café, para o café da manhã ou como sobremesa. Não deixe de fazer.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-11-2015

Preparação

20 mins

45 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C. Para a cobertura; Misture a Granola Kellogg’s® Grãos Ancestrais; Sementes de girassol, amaranto e passas com a farinha, o açúcar mascavo, as nozes picadas, o sal e a manteiga sem sal. Misture até obter uma massa arenosa. Para o bolo; Combine a Granola Kellogg’s® Grãos Ancestrais; Sementes de girassol, amaranto e passas junto com a farinha, o fermento em pó, o sal e a canela. Em uma tigela à parte, misture os açúcares com o ovo. Adicione a baunilha, o óleo de coco derretido, o leite e a baunilha. Despeje tudo na mistura de Granola Kellogg’s® Grãos Ancestrais; Sementes de girassol, amaranto e passas. Corte a pera em cubos pequenos e adicione-os à massa de forma envolvente. Unte uma forma para bolo e despeje a mistura. Adicione a cobertura por cima, certificando-se de cobrir toda a superfície. Asse a 180°C por 40-45 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, este saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos, desenforme e sirva.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

280.1

kcal

14.01%

Carboidrato, por diferença

42.8

14.27%

Proteína

3.6

7.2%

Lípidos totais (gordura)

10.5

16.15%

null

100

null

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Bolo de Pera com Granola

Ingredientes

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