Name: Bolo de Pera com Granola
Prep time: 65 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/2 copos do granola Kellogg’S® grãos ancestrais; sementes de girassol, amaranto e passas; 1/2 copos do açúcar mascavo; 1 copo do noz, picada; 1/2 colheres de chá do sal; 30 gramas do manteiga sem sal, (1/3 barra); 1 1/2 copos do farinha; 2 colheres de chá do fermento em pó; 1/2 colheres de chá do canela em pó; 1/4 copos do açúcar refinado; 1 ovo; 1/3 copos do óleo de coco; 2/3 copos do leite de vaca; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 2 peras, lavada

Preparação

20 mins

45 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C. Para a cobertura; Misture a Granola Kellogg’s® Grãos Ancestrais; Sementes de girassol, amaranto e passas com a farinha, o açúcar mascavo, as nozes picadas, o sal e a manteiga sem sal. Misture até obter uma massa arenosa.

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