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Brownies Marmorizados com Cheesecake

Brownies Marmorizados com Cheesecake

Victoria Cherniag Ruiz

Victoria Cherniag Ruiz

Esses brownies marmorizados são uma delícia! A mistura de chocolate com cheesecake combina perfeitamente. Prepare esta deliciosa sobremesa que deixará todos loucos com seu sabor único.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-10-2010

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Brownies Marmorizados com Cheesecake

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Ingredientes

8
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1/2 copos do manteiga sem sal, cortada em pedaços 50 gramas do chocolate amargo, picado em pedaços iguais 1 copo do açúcar 2 ovos 1/2 colheres de chá do extrato de baunilha 1 pitada do sal 2/3 copos do farinha 225 gramas do queijo creme, suave à temperatura ambiente 1/3 copos do açúcar 1 gema de ovo 1/4 colheres de chá do extrato de baunilha

4.23 onzas do manteiga sem sal, cortada em pedaços 1.76 onzas do chocolate amargo, picado em pedaços iguais 7.05 onzas do açúcar 2 ovos 0.08 onzas líquidas do extrato de baunilha 1 pitada do sal 2.94 onzas do farinha 7.94 onzas do queijo creme, suave à temperatura ambiente 2.35 onzas do açúcar 1 gema de ovo 0.04 onzas líquidas do extrato de baunilha

0.5 copos do manteiga sem sal, cortada em pedaços 5.85 cucharadas do chocolate amargo, picado em pedaços iguais 1 copo do açúcar 2 ovos 0.5 colheres de chá do extrato de baunilha 1 pitada do sal 0.67 copos do farinha 1 taza do queijo creme, suave à temperatura ambiente 0.33 copos do açúcar 1 gema de ovo 0.25 colheres de chá do extrato de baunilha

120 gramos do manteiga sem sal, cortada em pedaços 50 gramas do chocolate amargo, picado em pedaços iguais 200 gramos do açúcar 2 ovos 2.5 mililitros do extrato de baunilha 1 pitada do sal 83.33 gramos do farinha 225 gramas do queijo creme, suave à temperatura ambiente 66.67 gramos do açúcar 1 gema de ovo 1.25 mililitros do extrato de baunilha

Preparação

50 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C com a grade para assar no meio. Unte uma forma quadrada de brownies de cerca de 20 cm. Aqueça a manteiga e o chocolate em uma panela em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente para não queimar e derreter. Uma vez derretido, retire do fogo e adicione 1 xícara de açúcar, 2 ovos, 1/2 colher de chá de baunilha e uma pitada de sal. Misture bem. Adicione 2/3 de xícara de farinha à mistura anterior e mexa tudo com um batedor de arame. Coloque esta mistura de brownies na forma preparada. Em outro recipiente, bata o cream cheese com 1/3 de xícara de açúcar, a gema de ovo e 1/4 de colher de chá de extrato de baunilha. Misture bem. Coloque colheres da mistura de cream cheese sobre a mistura de brownies na forma. Com uma faca ou espátula, forme círculos para criar um efeito marmorizado. Asse até que as bordas incham um pouco e o centro esteja um pouco firme, cerca de 35 minutos.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

395.8

kcal

19.79%

Carboidrato, por diferença

41.5

g

13.83%

Proteína

5.1

g

10.2%

Lípidos totais (gordura)

23.9

g

36.77%

null

100

null

Fornecido por

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Dicas

Para evitar que os brownies grudem, você pode usar PAM para bolos ou papel manteiga na forma.

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Avaliações (12)

Jose Gamez

2019-05-28 10:38:16 +0000 +0000

Muy buena receta o buenisisima

Anónimo

2019-01-11 13:10:17 +0000 +0000

2/3 de harina cuantos gramos son???

Adriana Aracely Sandez Cazares

2018-01-30 11:15:35 +0000 +0000

Una pregunta, estando caliente el chocolate se agrega los demás ingredientes o se deja enfriar un poco para revolver todo. Gracias!

Jocelyne Salazar

2017-07-07 20:13:14 +0000 +0000

Voy a intentar hacerlo!!!

Nayda Gonzalez

2016-09-29 22:20:53 +0000 +0000

:D Vamos a intentarlo :P

Blanca Rodriguez

2013-07-20 23:04:43 +0000 +0000

SUPER FACIL LO VOY A HACER SE VE SUPER FACIL.

Alejandro Dominguez Rivera

2013-01-19 17:06:41 +0000 +0000

deliciosa voy al super a comprar los ingredientes que me faltan para en la mañana acompañarlo con un capuchino helado

Anónimo

2013-02-07 19:46:23 +0000 +0000

1/2 taza de mantequilla según mi tabla de equivalencias son 115 gramos

Anónimo

2013-01-30 21:15:21 +0000 +0000

Mantequilla? Cuantos gramos son de mantequilla?

Anónimo

2013-10-24 09:59:22 +0000 +0000

La voy hacer se ve rica Es muy fácil

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