Name: Cheesecake de Café sem Forno
Prep time: 28 min
Cook time: 8 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 1/2 copos do Bolachas Maravilhas Clássicas da Gamesa®; 1 copo do manteiga, derretido; 4 copos do queijo creme; 1 copo do creme de chantilly; 1 copo do açúcar refinado; 1 colher de sopa do amido de milho; 2 colheres de sopa do café solúvel; a gosto do chantilly; a gosto do chocolate, ralado

Preparação

20 mins

8 mins

Baixa

Com a ajuda de um liquidificador, triture os Biscoitos Maravilla de Gamesa® Clássicos até formar um pó. Misture os biscoitos com a manteiga derretida e coloque dentro de um aro de 25 cm de diâmetro, estenda com suas mãos ou com a ajuda de uma espátula para fazer a base do cheesecake e refrigere por 15 minutos.

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