Cheesecake de Chocolate Baixo em Gordura

Name: Cheesecake de Chocolate Baixo em Gordura
Prep time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: Pam® manteiga, óleo de canola sabor manteiga em spray; 200 gramas do bolacha Maria; 1 colher de chá do fermento em pó; 700 gramas do queijo de dupla creme, light; 20 gramas do substituto de açúcar, granulado para cozinhar; 60 gramas do açúcar; 300 militros do iogurte natural sem açúcar; 5 ovos; 1 colher de chá do essência de baunilha; 300 gramas do chocolate amargo; 1/2 colheres de chá do sal

PAM

PAM te ajuda a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar seus pratos. Ao preparar esta receita com PAM, seu prato ficará com 40% menos calorias, 65% menos gordura e 54% menos colesterol do que se você o tivesse preparado com óleo líquido convencional.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-09-2012

Preparação

50 mins

Metade

Preaquecer o forno a 180°C. Para a base, moer os biscoitos e borrifar em um recipiente 10 disparos de PAM® Manteiga um a um. Adicionar uma colher de chá de fermento em pó. Colocá-la em uma forma redonda para assar, compactar bem com a ajuda de uma colher ou com a mão, de modo a formar uma base de biscoito. À parte, despejar o queijo em um recipiente, incorporar o açúcar, o iogurte, os ovos, a essência de baunilha e uma pitada de sal, adicionar o chocolate previamente derretido em banho-maria e bater até incorporar, adicionar à forma da base de biscoitos. Levar ao forno em banho-maria por aproximadamente 30 minutos a uma temperatura de 160°C.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Dicas

Para que mantenha a forma ao desenformar o cheesecake, é necessário deixá-lo esfriar, assim como usar uma forma desmontável. O chocolate amargo é aquele feito com grãos de cacau, sem utilizar leite nem açúcar. É o mais utilizado para confeitaria, e o

Cheesecake de Chocolate Baixo em Gordura

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Cheesecake de Chocolate Baixo em Gordura

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter