Cheesecake de Comegalletas

Esta receita de cheesecake de Comegalletas é uma sobremesa colorida, deliciosa e muito divertida de preparar, vai encantar tanto crianças quanto adultos!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-08-2021

Preparação

Baixa

Para a base: Coloque os biscoitos de chocolate em um saco plástico e pressione até triturá-los com a ajuda de um rolo. Passe os biscoitos triturados para uma tigela e misture com a manteiga derretida até integrar. Forre a base de uma forma retangular com plástico aderente e coloque acetato nas laterais da forma. Despeje a mistura da base de biscoitos e pressione até compactar toda a superfície com a ajuda de um copo, até que fique uniforme. Refrigere até que a mistura esteja sólida. Amacie o cream cheese com a ajuda de uma batedeira de mão com batedor, depois adicione o leite condensado, o creme de leite e o Jumex® Único Fresco de laranja, misture até integrar. Adicione corante vegetal azul até obter a tonalidade desejada. Adicione a gelatina derretida aos poucos e termine de integrar. Despeje a mistura de queijo azul sobre a base de biscoito, coloque mini biscoitos de chocolate e biscoitos de chocolate ao leite por toda a superfície. Refrigere por 1 hora ou até que a mistura esteja sólida. Desenforme o cheesecake e corte em pequenas peças retangulares. Forme olhinhos com a ajuda do fondant branco e do fondant preto, coloque-os perto dos biscoitos para simular um sorriso. Sirva bem frio.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

383.5

kcal

19.18%

Carboidrato, por diferença

10%

Proteína

4.8

9.6%

Lípidos totais (gordura)

27.7

42.62%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Cheesecake de Comegalletas

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Cheesecake de Comegalletas

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter