Cheesecake de Nutella

Name: Cheesecake de Nutella
Prep time: 190 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 copos do biscoito de chocolate, para a base; 1/2 copos do manteiga, derretida, para a base; 2 colheres de sopa do nutella, ou creme de avelã, para a base; 3 queijos cremosos, à temperatura ambiente; 1 1/2 copos do nutella, ou creme de avelã; 2 pacotes do gelatina, hidratada e derretida; 1/2 copos do chocolate amargo, para a cobertura; 1/2 copos do chocolate com leite, para a cobertura; 1/4 copos do creme de chantilly, para a cobertura; 1/4 copos do manteiga, para a cobertura

Yamilette González

Este delicioso Cheesecake frio sem forno de Nutella é a sobremesa mais fácil e rápida de preparar. Tem uma base de biscoitos de chocolate com um recheio de queijo com Nutella e uma cobertura de chocolate. A consistência é suave e cremosa, perfeita para esta sobremesa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-07-2017

Preparação

10 mins

Baixa

Em uma tigela, misture os biscoitos de chocolate com a manteiga derretida e a Nutella. Forme a base do cheesecake em uma forma de bolo e achate até que esteja completamente uniforme. Refrigere por 10 minutos. Reserve. Em uma tigela, bata o cream cheese com a Nutella, despeje em fio a gelatina derretida, misture e cubra a base do biscoito. Refrigere por 2 horas ou até firmar. Aqueça uma panelinha com água e coloque uma tigela, adicione os ingredientes da cobertura e misture até incorporar completamente. Resfrie ligeiramente e despeje a cobertura sobre o cheesecake. Refrigere por mais 30 minutos, decore com morangos. Corte e aproveite.