Cheesecake sem Forno com Espelho de Laranja

Name: Cheesecake sem Forno com Espelho de Laranja
Prep time: 185 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 380 gramas do queijo creme; 3/4 copos do yogur grego; 1/4 copos do edulcorante, ou substituto de açúcar; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 1 colher de sopa do raspas de limão; 2 pacotes do gelatina, (7 g) hidratada e derretida; 1 sobre do Emergen-C® laranja, (9.6 g), para o espelho; 1/2 copos do água, quente, para o espelho; 1 copo do geleia de laranja, sem açúcar, para o espelho; 1 sobre do gelatina, (7 g) hidratada e derretida, para o espelho; 1 limão verde, em fatias, para decorar; 1 limão amarelo, em fatias, para decorar; 1 laranja, em fatias, para decorar; 1 ramo do hortelã, para decorar

Emergen-C

Prepare este delicioso cheesecake sem forno com um toque de limão e a melhor apresentação, já que é coberto com um espelho de laranja que vai te fascinar, além de fazer com que, nesta temporada de frio, você inclua de maneira fácil e deliciosa a fusão de Vitamina C, Vitamina B e Antioxidantes que você necessita.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 11-01-2018

Preparação

5 mins

Baixa

Para o cheesecake, bata o cream cheese com o iogurte, o adoçante, a baunilha e a raspas. Adicione a gelatina em fio e bata até integrar completamente. Despeje a preparação anterior em uma forma de bolo e alise a superfície com a ajuda de uma espátula. Refrigere até firmar completamente. Para o espelho de laranja, despeje o envelope de Emergen-C® laranja em um copo e dissolva com a água quente. Adicione a geleia e a gelatina e misture até integrar completamente. Despeje o espelho de laranja sobre o cheesecake e refrigere até firmar. Desenforme e decore com fatias de limão, laranja e hortelã.