Bolo Choco com Choco

Delicioso bolo com muito chocolate e fácil de fazer. É uma sobremesa com a qual você vai brilhar, pois sua textura e sabor são irresistíveis. Perfeito para um aniversário ou simplesmente para compartilhar em família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-05-2013

Preparação

Baixa

Em uma tigela peneirar todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, cacau, bicarbonato, fermento em pó) Em outra tigela misturar os ingredientes líquidos: óleo, leite, ovos Na batedeira unir as duas misturas anteriores até obter uma consistência homogênea, depois adicionar a água fervendo sem parar de bater. Preaquecer o forno a 180°. Em uma forma untada e enfarinhada colocar a mistura e levar ao forno por aproximadamente 1 hora ou até que um palito saia limpo. Para o recheio, colocar em uma batedeira a margarina e ir adicionando aos poucos o açúcar de confeiteiro, por último adicionar a baunilha e o leite, até alcançar a consistência desejada. Deixar esfriar o bolo e cortá-lo ao meio em dois discos, rechear e cobrir com a mistura do recheio.