Name: Bombas de Chocolate Natalinas
Prep time: 31 min
Cook time: 1 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 barras do Chocolates Valor® Barra premium 70%, 100 g; 1 copo do Valor® em pó para a taça; 1 colher de sopa do canela; 1 colher de chá do anis; 1 colher de chá do cardamomo; 1 copo do marshmallows; a gosto do chocolates coloridos, verde, branco e vermelho; a gosto do corantes e purpurina comestível, dourado, prateado e perolado; a gosto do Decorações de açúcar, de figuras natalinas; a gosto do pérolas de açúcar, douradas, prateadas, peroladas, etc.

Preparação

30 mins

1 mins

Baixa

Pique Chocolates Valor® Barra premium 70% em pequenos pedaços. Aqueça o chocolate no micro-ondas por 1 minuto em períodos de 20 segundos. Mexa constantemente para evitar que queime. A textura deve ser semi-espessa (32 °C).

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