Name: Brownies de Chocolate
Prep time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 120 gramas do chocolate amargo; 180 gramas do manteiga sem sal; 4 ovos; 2 copos do açúcar; 2 colheres de sopa do extrato de baunilha; 1 1/2 copos do farinha; 1 copo do noz, picada (opcional)

Preparação

40 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180 graus (350 F). Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Em uma batedeira, coloque os ovos e bata até ficarem com uma cor amarelo pálido. Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até engrossar. Adicione a baunilha, a farinha peneirada e as nozes picadas. Por fim, adicione o chocolate (já morno, não quente). Coloque a mistura em uma assadeira de 8x12 cm untada e enfarinhada. Asse por 15-20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar na forma. Corte em quadrados e polvilhe com açúcar de confeiteiro.