Brownies de Chocolate Amargo

Name: Brownies de Chocolate Amargo
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Yield: 15
Ingredients: 120 gramas do chocolate amargo; 180 gramas do manteiga sem sal; 2 colheres de sopa do essência de baunilha; chantillys; 4 ovos; 2 copos do açúcar; 1 1/2 copos do farinha; xaropes de chocolate, para decorar; açúcar de confeiteiro, para decorar

jaime jasiel barocio gomez

Uma receita rica e deliciosa para o Natal, estes deliciosos brownies com chocolate e açúcar de confeiteiro são ideais para conviver em família na proximidade desta festa e ano novo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-12-2013

Preparação

40 mins

15 mins

Metade

Pré-aqueça o forno a 180ºC (350 F). Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Em uma batedeira, coloque os ovos e bata até que fiquem com uma cor amarelo pálido. Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até engrossar. Adicione a baunilha, a farinha peneirada e o coco. Por fim, acrescente o chocolate (já morno, não quente). Coloque a mistura em um refratário untado e enfarinhado. Asse por 15-20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar na forma. Corte os brownies em quadrados. A cada quadrado coloque um pouco de calda de chocolate e polvilhe açúcar de confeiteiro a gosto.