Brownies Duplamente Delirantes

Com esta receita de brownies você poderá desfrutar em dobro do sabor, com duas camadas que, ao se unirem, você não conseguirá resistir.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-01-2013

Preparação

1h 30 mins

Baixa

Primeira camada: Preaquecer o forno a 170°C. Misturar a aveia com o açúcar. Adicionar a margarina e reservar. Misturar a farinha, bicarbonato de sódio e sal. Adicionar lentamente à mistura de aveia e mexer bem. Despejar a mistura em uma forma levemente untada de aproximadamente 20 cm. Assar por 10 minutos. Retirar do forno. Segunda camada: Misturar margarina, açúcar e cacau em pó. Bater os ovos. Reservar. Misturar farinha, fermento em pó e sal. Adicionar à mistura de cacau junto com o leite e o extrato de baunilha, incorporando perfeitamente. Adicionar as nozes. Usando uma espátula, e tomando cuidado para não tocar nas bordas quentes da forma, despejar a segunda camada sobre a primeira camada e retornar ao forno. Assar por mais 25 minutos. Retirar do forno e deixar esfriar. Cobertura de chocolate: Misturar a margarina e o cacau em pó, depois adicionar lentamente o açúcar e o leite. Continuar mexendo até que a mistura seja fácil de trabalhar. Espalhar a cobertura sobre os brownies assados e cortá-los em quadrados de aproximadamente 5 cm.