Brownies Veganos de Batata Doce

Name: Brownies Veganos de Batata Doce
Prep time: 80 min
Cook time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 batatas, sem casca, amassado; 14 tâmaras sem caroço, ou ameixa seca; 1/2 copos do farinha de aveia; 1/2 copos do farinha de coco, ou amêndoas; 4 colheres de sopa do cacau; 3 colheres de sopa do mel; 1 colher de sopa do canela em pó; 1 colher de sopa do fermento em pó; 1 pitada do sal; 10 militros do água; 1/2 copos do noz, picada (opcional)

Patricia Portillo

Deliciosos brownies veganos de batata-doce. Uma excelente opção para poder desfrutar dessa sobremesa sem ingredientes de origem animal. Seu sabor é único e garantimos que ao prová-los você não conseguirá parar de comer. Aproveite-os na companhia de quem você quiser.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-10-2017

Preparação

40 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C. Deixe as ameixas secas ou tâmaras de molho por 20 min em água quente. Misture as ameixas com a batata-doce e mexa bem. Incorpore o restante dos ingredientes até formar uma massa. Unte uma forma com óleo de coco. Despeje a mistura na forma; adicione as nozes picadas. Asse por 30 min ou até que você insira um garfo no meio e ele saia limpo. Resfrie e depois corte.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

189.1

kcal

9.46%

Carboidrato, por diferença

35.3

11.77%

Proteína

3.5

Lípidos totais (gordura)

5.9

9.08%

null

100

null

Fornecido por

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Dicas

Se sua forma tiver teflon, adicione apenas óleo de coco, caso contrário, use margarina e enfarinhe. Você pode substituir o mel por 5 sachês de adoçante.