Name: Mantecadas de Chocolate com Aveia
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do Aveia Quaker®; 4 ovos; 1 copo do açúcar de coco, ou adoçante sem calorias; 1/4 copos do óleo de coco, derretido; 1 3/4 copos do chocolate amargo, 70% cacau, derretido; 1/2 copos do gotas de chocolate, 70% cacau; 1 colher de chá do fermento em pó

Preparação

15 mins

30 mins

Baixa

Bata a Aveia Quaker® por 5 minutos ou até obter uma farinha fina. Reserve. Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar por 5 minutos com um batedor. Adicione o óleo de coco e o chocolate derretido, misturando com o batedor ou uma espátula. Incorpore a farinha e o fermento aos poucos. Continue mexendo até obter uma massa espessa. Por fim, adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.

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