Name: Mousse Espesso de Chocolate
Prep time: 54 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 220 gramas do chocolate amargo, de boa qualidade; 150 militros do creme de chantilly; 100 militros do leite integral; 1/2 colheres de chá do essência de baunilha; 1/4 colheres de chá do pimenta; 1 ovo

Preparação

54 mins

Baixa

Colocar o chocolate no processador de alimentos e processar até que esteja moído. Aqueça o leite e o creme em uma panela até quase ferver.

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