Trufas de Chocolate de dois ingredientes

Essas Trufas de Chocolate de dois ingredientes são ideais para aquelas tardes de desejo ou você também pode adicionar cacau em pó ou gotas coloridas e presenteá-las a seus familiares e amigos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-10-2013

Ingredientes

35
Porções

Medidas

Selecionar todos os ingredientes

190 gramas do queijo creme, em barra 567 gramas do chocolate escuro, para derreter

Preparação

1h 10 mins

Baixa

Bata o Cream Cheese em uma tigela até que tenha uma consistência mais suave. Derreta metade do Chocolate amargo (280 gramas) no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, assim por dois minutos. O anterior ajudará a não queimar o Chocolate. Misture o Chocolate derretido com o Cream Cheese, uma vez que tudo esteja misturado, pegue uma colher e comece a colocar bolinhas da mistura sobre uma assadeira com papel manteiga. Coloque-as na geladeira por 1 hora ou até que o chocolate tenha uma consistência mais sólida. Retire-as da geladeira e faça as bolinhas mais redondas com suas mãos. Derreta a outra metade do Chocolate e comece a mergulhar as bolinhas, coloque-as de volta no papel e espere que o chocolate fique sólido ou coloque-as por alguns minutos na geladeira.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

535.8

kcal

26.79%

Carboidrato, por diferença

35.8

11.93%

Proteína

7.4

14.8%

Lípidos totais (gordura)

40.6

62.46%

null

100

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