Chocolates Recheados com Licor de Amêndoas

São uns deliciosos chocolates recheados com licor de amêndoas. Eles parecem muito elegantes e você pode usá-los como presente ou para servir após uma refeição.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-09-2010

Preparação

Baixa

Misture a fécula, o ovo e o açúcar, reserve. Aqueça o leite e o licor, antes de ferver retire uma xícara e misture com a fécula do passo anterior. Misture tudo, sem parar de mexer, até que tenha uma consistência espessa. Deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria e cubra o fundo e as laterais dos moldes, deixe esfriar. Recheie os moldes com o creme de licor e refrigere por 20 minutos. Despeje com cuidado mais chocolate para formar a tampa e deixe endurecer antes de desenformar.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

371.6

kcal

18.58%

Carboidrato, por diferença

34.6

11.53%

Proteína

5.8

11.6%

Lípidos totais (gordura)

22.9

35.23%

null

100

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Fornecido por

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Apresentação

Você pode apresentá-los cobertos com um pouco de açúcar de confeiteiro peneirado ou em uma caixinha com papel de seda vermelho. Ficarão muito bonitos.

Chocolates Recheados com Licor de Amêndoas

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