Churros de Oreo

Name: Churros de Oreo
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do biscoito OREO; 1 2/3 copos do água; 2 copos do farinha; 1/4 colheres de chá do sal; 1 colher de sopa do fermento seco; 3 ovos; suficiente do óleo, para fritar; 1/2 copos do açúcar

Oreo

Dê um toque especial aos seus churros clássicos e prepare uma versão de oreo, use o creme dos biscoitos para recheá-los e polvilhe com açúcar e biscoito triturado. São muito econômicos e fáceis de fazer, dê uma reviravolta na sua receita clássica neste 15 de setembro.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-08-2018

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Separe o recheio dos biscoitos e reserve os biscoitos separadamente. Coloque os biscoitos em um saco plástico e com a ajuda de um rolo, triture-os até obter um pó. Em uma panela em fogo médio, aqueça a água e adicione a farinha de uma só vez, o sal, o fermento, a metade do pó de biscoito e misture até integrar perfeitamente, cozinhe sem parar de mexer até que a mistura desgrude das paredes. Coloque a mistura em uma tigela e adicione os ovos um a um, misturando perfeitamente, deixe descansar por 10 minutos e coloque a mistura em um saco com bico frisado. Em um prato, misture o açúcar com o restante do pó de biscoito. Reserve. Em uma panelinha, aqueça o óleo, pressione o saco de confeitar e deixe a massa cair, com a ajuda de uma tesoura, corte no comprimento que você preferir. Frite os churros por 5 minutos ou até dourar, retire e polvilhe com a mistura de açúcar e biscoito. Derreta o recheio dos biscoitos no micro-ondas em intervalos de 10 segundos e coloque em um saco plástico. Faça um buraco nos churros com a ajuda de um palito de churrasco e recheie com o creme de biscoito derretido. Sirva e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

201.1

kcal

10.06%

Carboidrato, por diferença

35.4

11.8%

Proteína

5.5

11%

Lípidos totais (gordura)

4.3

6.62%

null

100

null

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