Churros Deliciosos com Cajeta

Name: Churros Deliciosos com Cajeta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 copo do água; 2 1/2 colheres de chá do açúcar refinado; 1/2 colheres de chá do sal; 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 1 copo do farinha; 2 litros do óleo, para fritar; 1/2 copos do açúcar refinado; 1 colher de chá do canela em pó; a gosto do caramelo de leite

Sofía Padilla Castro

Esta receita é de deliciosos churros com cajeta para você desfrutar com toda a sua família. É uma sobremesa deliciosa que pode ser acompanhada com café, seja como almoço, sobremesa ou até mesmo como um lanche da tarde. Aproveite na companhia de todos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-06-2013

Preparação

10 mins

Metade

Em uma panela pequena em fogo médio, combine a água, 2 1/2 colheres de sopa de açúcar, sal e 2 colheres de sopa de óleo vegetal. Deixe ferver e retire do fogo. Incorpore a farinha até formar uma massa. Aqueça o óleo para fritar em uma frigideira funda ou panela cônica a 190 °C. Coloque a massa em um saco de confeitar com um bico ou ponta em forma de estrela. Modele os churros e frite no óleo quente até que fiquem dourados. Retire do óleo e escorra em toalhas de papel. Misture 1/2 xícara de açúcar com canela. Revire os churros nessa mistura. Ao finalizar, coloque cajeta por cima dos churros e aproveite.