Churros Tricolores Assados

Name: Churros Tricolores Assados
Prep time: 55 min
Cook time: 30 min
Yield: 14
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 copos do queijo creme, para o recheio; 1 copo do iogurte Yoplait® Grego sem adição de açúcar, para o recheio; 4 copos do água; 1 colher de chá do sal; 1 colher de sopa do açúcar; 1 pau de canela; 1 colher de chá do noz-moscada; 2 colheres de sopa do Baunilha líquida; 3 1/2 copos do farinha de trigo; suficiente do corante vegetal, verde e vermelho; suficiente do açúcar, para polvilhar

Yoplait Griego

Prepare estes deliciosos e originais churros tricolores, nas cores verde, branco e vermelho, polvilhados com açúcar e com um recheio muito saboroso de queijo com Iogurte Yoplait Grego Sem Açúcar Adicionado. O melhor de tudo é que são assados e não têm excesso de calorias. Experimente!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-09-2017

Preparação

25 mins

30 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C. Para o recheio, em uma tigela, bata o cream cheese com o Iogurte Yoplait Grego Sem Açúcar Adicionado, até obter uma mistura homogênea. Recheie uma manga de confeitar com bico liso e reserve na refrigeração. Aqueça uma panelinha em fogo médio com a água até ferver, adicione o sal, o açúcar, a canela em pau, a noz-moscada e o extrato de baunilha. Deixe infusionar por alguns minutos. Retire a canela, adicione a farinha de uma só vez e misture bem até formar uma massa espessa, retire do fogo e deixe esfriar. Separe a mistura em 3 partes iguais e pinte uma com o corante vermelho e a outra com o verde. Misture bem até integrar e coloque as massas em três mangas de confeitar com bico em forma de estrela. Forme os churros sobre uma assadeira com papel manteiga, asse por cerca de 30 minutos. Polvilhe com açúcar ainda quentes. Com a ajuda de um palito de madeira, perfure os churros. Recheie com a mistura de iogurte e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

138.2

kcal

6.91%

Carboidrato, por diferença

25.2

8.4%

Proteína

3.9

7.8%

Lípidos totais (gordura)

3.08%

null

100

null

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