Name: Clafoutis de Pêssegos com Creme e Amêndoas
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 Ovos San Juan®; 3 colheres de sopa do manteiga; 3/4 copos do leite de vaca; 1 copo do farinha; 1/2 copos do açúcar; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 1 colher de chá do sal; 1/2 copos do nata azeda; 2 pêssegos, fatiados; 3 colheres de sopa do amêndoa, fatiados e tostados; a gosto do sorvete de baunilha, para acompanhar

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata os ovos Huevo San Juan® com a manteiga, o leite, a farinha, o açúcar, a baunilha, o sal e o creme azedo, até obter uma mistura homogênea.

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