Name: Cobertura para Rosquinhas: Maple com Bacon
Prep time: 26 min
Cook time: 6 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 fatias do bacon; 2 colheres de sopa do manteiga, em cubos; 1 copo do leite condensado; 1 colher de chá do essência de baunilha; 1/2 copos do Karo® Maple; 1 colher de chá do bicarbonato de sódio; suficiente do rosquinhas, frito e sem cobertura

Preparação

20 mins

6 mins

Baixa

Frite o bacon com sua própria gordura em uma frigideira quente em fogo baixo; uma vez que esteja douradinho, escorra sobre papel toalha. Corte em uma tábua em quadradinhos pequenos. Reserve até o uso. Em uma panelinha quente, derreta a manteiga em fogo baixo, adicione o leite condensado, a essência de baunilha e o Karo® Maple. Misture com a ajuda de um batedor até integrar, adicione o bicarbonato de sódio sem parar de bater, pois a reação fará com que a mistura cresça. Retire do fogo e deixe esfriar ligeiramente.

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