Como fazer chongos zamoranos?
Delicioso e tradicional doce de chongos zamoranos de Michoacán, receita da época colonial criada nos conventos de Zamora, este rico doce à base de leite coalhado com um toque doce de açúcar, aromatizado com canela. Prepare-os conosco, são incríveis.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Publicado em: 21-01-2021
6 comentários
214
Favoritos
Coleções
Lista de compras
Ingredientes
9
Porções
Porções
Preparação
20 mins
2h
Baixa
Informação nutricional
* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
297.8
kcal
14.89%
Carboidrato, por diferença
73.8
g
24.6%
Proteína
0.3
g
0.6%
Lípidos totais (gordura)
1.2
g
1.85%
null
100
null
Fornecido por ![USDA]( "USDA")
Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!
Faça login e obtenha uma assinatura KiwiProApresentação
Sirva os chongos em um recipiente com um pouco de canela em pau.
Dicas
O coalho é normalmente encontrado em farmácias, se você não conseguir encontrá-lo, pode ser substituído pelo suco de dois limões.
Inscreva-se na newsletter
e receba as melhores receitas do kiwilimón.
Inscrever-me
