Cookies de baunilha

Name: Cookies de baunilha
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 125 gramas do manteiga; 125 gramas do açúcar; 1 ovo; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 250 gramas do farinha

Nat Sánchez

Experimente esta deliciosa receita de biscoitos de baunilha para acompanhar com um delicioso café ou para compartilhar com seus filhos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-09-2016

Preparação

30 mins

Metade

Preaquecer o forno a 180°C Bater a manteiga na batedeira. Adicionar o açúcar assim que a manteiga parecer pomada. Adicionar o ovo e a colher de chá de baunilha, e misturar. Peneirar a farinha e adicionar metade à mistura da manteiga. Uma vez integrada, adicionar a outra metade. Fazer uma massa suave, envolvê-la com filme transparente e deixá-la descansar na geladeira por meia hora. Esticar a massa na mesa de trabalho enfarinhada até que alcance cerca de 4 mm de espessura e, com o molde de sua escolha, cortar os biscoitos. Colocar os biscoitos na assadeira forrada com papel manteiga e assar entre 10 e 15 minutos ou até que fiquem dourados. Deixar esfriar.