Name: Copinhos de Biscoito Recheados com Creme de Baunilha
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2/3 copos do manteiga, (125 g) para a massa; 1/2 copos do açúcar, para a massa; 1 ovo, para a massa; 1 colher de chá do Baunilha líquida, para a massa; 1 colher de sopa do raspas de laranja, para a massa; 1 2/3 copos do farinha, para a massa; 1/2 colheres de chá do sal, para a massa; 2 ovos, para o creme; 2 colheres de sopa do amido de milho, para o creme; 2 colheres de sopa do açúcar, para o creme; 3 leitinho Santa Clara® sabor gelado de baunilha, (200 ml cada) para o creme; 1 copo do fruto vermelho, para decorar; a gosto do folha de hortelã, para decorar

Preparação

40 mins

30 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Bata a manteiga com o açúcar. Adicione o ovo, a baunilha e a raspagem de laranja.

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