Crepes com Nutella e Banana

Name: Crepes com Nutella e Banana
Prep time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1 1/2 copos do leite de vaca; 1 copo do farinha; 2 ovos; 1 colher de sopa do óleo; 1/4 colheres de chá do sal; 2 colheres de chá do açúcar; 2 bananas, maduras em fatias; 1/2 latas do nutella, ou chocolate

Lorenza Ávila

Prepare deliciosas crepes e recheie-as com os ingredientes de sua preferência. Um favorito é de creme de chocolate (nutella) com banana. Você também pode fazer salgadas com queijo e presunto.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-02-2011

Preparação

40 mins

Baixa

Em um liquidificador, coloque o leite, a farinha, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar. Misture bem. Acenda o fogão em fogo médio e coloque uma frigideira. Coloque algumas gotas de óleo em uma frigideira pequena e plana e certifique-se de cobrir toda a frigideira para evitar que as crepes grudem. (Não deve ficar cheia de gordura, ou seja, você pode limpar com um guardanapo para absorver um pouco do óleo). Com uma colher de sopa, coloque um pouco da mistura do liquidificador na frigideira e cubra toda a superfície da frigideira com uma camada da mistura. Espere que comece a dourar e vire rapidamente. Quando a crepe estiver pronta (deve ser em menos de 1 minuto), coloque em um prato e reserve. Continue os mesmos passos com o restante da mistura. Assim que todas as crepes estiverem prontas, recheie cada uma com algumas colheres de chocolate derretido e algumas fatias de banana.