Crepes Doces Saudáveis

Name: Crepes Doces Saudáveis
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 ovos, para a massa de crepes; 3/4 copos do água, para a massa de crepes; 1/2 copos do creme de chantilly, para a massa de crepes; 11/4 copos do farinha de trigo, integral para a massa de crepes; 1/3 copos do cacau, para a massa de crepes; 2 colheres de sopa do açúcar, para a massa de crepes; 1 pitada do sal, para a massa de crepes; 1/2 barras do manteiga sem sal, (90 g) derretida; 1 copo do chocolate amargo, são açúcar, para o recheio; 1/2 copos do queijo ricota, para o recheio; 1/2 copos do Reddi Wip® original, para o recheio e para decorar; 1 copo do morango, cortadas em quartos, para rechear e decorar; 1 copo do framboesa, para rechear e decorar; 1/4 copos do amêndoa, fatiada tostada, para decorar

Reddi Wip

Incríveis crepes doces sabor chocolate com recheio cremoso de chocolate com queijo mascarpone e frutas vermelhas frescas, com deliciosa amêndoa tostada e cremosa nata Reddi Wip®, será a opção ideal para uma sobremesa mais saudável que você vai querer preparar sempre.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-01-2017

Preparação

10 mins

Baixa

Em uma tigela, misture muito bem os ovos, a água, a nata, a farinha, o chocolate em pó, o açúcar, o sal e a manteiga. Aqueça a frigideira em fogo médio com um pouco de manteiga e despeje um pouco da mistura para formar uma crepe, vire quando soltar e retire. Reserve as crepes. Em uma tigela de vidro, derreta o chocolate e deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente, adicione queijo ricota e misture com Reddi Wip Tradicional® até obter uma mistura espessa e uniforme. Reserve. Recheie as crepes com a mistura de chocolate e frutas vermelhas. Adicione amêndoa em lâminas e decore com Reddi Wip Tradicional®.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

255.4

kcal

12.77%

Carboidrato, por diferença

27.5

9.17%

Proteína

6.7

13.4%

Lípidos totais (gordura)

13.8

21.23%

null

100

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Fornecido por

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Apresentação

Enrole as crepes em forma de cone, recheie com a mistura de chocolate e as frutas vermelhas, decore com amêndoa tostada e Reddi Wip Tradicional®.

Dicas

Certifique-se de que você despeje pouca mistura para crepes na frigideira para que fique uma massa muito fina e suas crepes fiquem perfeitas. Você pode mover a frigideira de um lado para o outro para que a mistura se espalhe bem.

Crepes Doces Saudáveis

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