Cupcake de Chocolate com Baunilha

Name: Cupcake de Chocolate com Baunilha
Prep time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 250 gramas do chocolate meio-amargo, em quadradinhos; 2 barras do manteiga sem sal; 4 ovos; 1 copo do açúcar; 1/4 copos do farinha; 1 colher de sopa do sal; 1 barra do manteiga sem sal, para o glacê; 1 2/3 copos do açúcar em pó; 1/2 colheres de sopa do Baunilha líquida; 1 colher de sopa do leite de vaca

Deborah Dana

Esta deliciosa receita de cupcakes de chocolate é feita com chocolate escuro e um delicioso glacê de baunilha.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-05-2010

Preparação

30 mins

Metade

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Derreta o chocolate e as 2 barras de manteiga em banho-maria, misture e retire do fogo. Em uma batedeira elétrica, misture os ovos com o açúcar até ficar cremoso. Adicione a farinha e o sal e continue misturando. Adicione o chocolate à mistura e bata por mais 2-3 minutos. Com uma colher, coloque a massa em 12 forminhas/papel para cupcakes. Asse por 15 minutos e retire do forno. Em uma batedeira, bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o leite por 5-8 minutos ou até ficar fofo.