Name: Dangos
Prep time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 120 gramas do farinha de arroz; 120 militros do água; doces, líquido (ou qualquer molho doce)

Preparação

Metade

Misturar em uma tigela a farinha de arroz com a água quente. A farinha de arroz é muito pegajosa, por isso adicione a água quente aos poucos para conseguir uma massa bem misturada. Formar 12 bolinhas do tamanho de bolas de pingue-pongue (mais ou menos de 3 a 4 centímetros de diâmetro). Para evitar que a massa grude e para conseguir bolinhas bem redondinhas, é melhor fazê-lo umedecendo as mãos com água.

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