Deliciosas Maçãs Caramelizadas

Name: Deliciosas Maçãs Caramelizadas
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suficiente do água; 6 maçãs; 3 copos do doces de caramelo; 1 copo do amendoim, para maçãs de caramelo com manteiga; 1 1/2 copos do açúcar, para maçãs de caramelo vermelho; 1/2 copos do água, para maçãs de caramelo vermelho; 1/2 copos do xarope de milho, para maçãs de caramelo vermelho; 1/2 colheres de chá do corante vermelho, para maçãs de caramelo vermelho; 2 copos do chocolate escuro, para maçãs de chocolate; 1 copo do confeitos coloridos, para maçãs de chocolate

Carlos Lieja

Prepare esta receita de maçãs cobertas com caramelo de manteiga, caramelo vermelho e chocolate com uma variedade divertidíssima de coberturas deliciosas. Essas maçãs vão ficar super bem em seus eventos ou mesas de doces.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 11-09-2017

Preparação

30 mins

20 mins

Metade

Em uma panelinha funda, aqueça a água até ferver, adicione as maçãs e deixe na água até que fiquem com uma cor opaca e toda a cera se desprenda. Aqueça uma panelinha em fogo médio com o açúcar, a água, o xarope de milho e o corante vermelho, cozinhe até ferver e formar bolhas finas. Sobre uma tábua insira um palito de madeira, embebido com suco de limão, em cada maçã. Mergulhe as maçãs para cobrir totalmente. Reserve na refrigeração. Em uma panelinha em fogo médio derreta os doces de caramelo com o leite, mergulhe as maçãs para cobrir totalmente. Decore com amendoim e refrigere. Aqueça uma panelinha com água e coloque uma tigela, derreta o chocolate em banho-maria, mergulhe as maçãs para cobrir totalmente. Decore com gotas de chocolate e refrigere. Decore as maçãs com uma fita colorida e forme um laço, aproveite em qualquer ocasião.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

183.5

kcal

9.18%

Carboidrato, por diferença

27.9

9.3%

Proteína

2.8

5.6%

Lípidos totais (gordura)

7.3

11.23%

null

100

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