Donuts Glaceadas

Name: Donuts Glaceadas
Prep time: 91 min
Cook time: 1 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do fermento; 160 militros do leite, morno; 2 colheres de sopa do açúcar; 2 ovos; 480 gramas do farinha; 85 gramas do manteiga sem sal; 4 gramas do sal; 50 gramas do açúcar em pó; 1 litro do óleo; 1 copo do açúcar em pó; 1/2 copos do leite; 1 colher de sopa do raspas de limão

antonella romero

Esta é a receita perfeita para fazer uns deliciosos e simples donuts glaceados.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-06-2022

Preparação

1h 30 mins

1 mins

Baixa

Misturar o fermento, o leite morno e uma colher de sopa de açúcar. Deixar descansar por 15-20 min. Adicionar a farinha, o sal, as 5 colheres de sopa de açúcar, o fermento já fermentado em um recipiente, misturar e incorporar os ovos, a manteiga em três partes, ou seja, adicionar e misturar e repetir até acabar. Cobrir a massa com um pano ou filme plástico. Deixar descansar por 1 hora e 30 minutos. Esticar a massa com um rolo e fazer a forma do donut, depois colocá-las em uma bandeja e cobri-las, deixando descansar por mais 40 minutos. Fritar suas donuts por 20 segundos de cada lado. Finalmente, quando esfriarem, coloque a cobertura. Para a cobertura: colocar em um recipiente o açúcar e ir adicionando colheres de leite até obter uma mistura um pouco líquida, adicionar a raspadura de limão.