Donuts Keto Recheados

Name: Donuts Keto Recheados
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 copos do manteiga, derretida; 1/4 copos do leite de amêndoa; 2 ovos; 1 colher de chá do essência de baunilha; 1 copo do farinha de amêndoa; 1/3 copos do fruta do monge, (fruta do monge); 1 colher de chá do canela em pó; 2 colheres de chá do fermento em pó; 1/8 colheres de chá do sal; 3 colheres de sopa do manteiga, derretida, para untar a forma; 1 copo do mirtilo; 1/2 copos do fruta do monge, para a cobertura; 3/4 copos do queijo creme, para a cobertura; 1/4 copos do manteiga, derretida para a cobertura; 1 colher de chá do essência de baunilha, para a cobertura; 1/2 copos do leite de amêndoa, para a cobertura; mirtilos, para decorar

Marielle Henaine

Se você está fazendo o desafio keto e está com vontade de algo doce, você tem que experimentar esses donuts keto recheados de amora azul, ideais para satisfazer sua vontade sem se sentir culpado. Esta receita de donuts keto é preparada no forno e adoçada com fruta do monge, para que possam fazer parte da sua dieta keto.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-12-2020

Preparação

30 mins

Baixa

Misture em uma tigela a manteiga derretida com o leite de amêndoa, o ovo e a essência de baunilha até obter uma consistência homogênea. Em outro recipiente, peneire a farinha de amêndoa, a fruta do monge, a canela em pó, o fermento em pó, o sal e misture perfeitamente. Incorpore os ingredientes secos aos líquidos e misture com a ajuda de um batedor de arame. Unte a forma de donut com manteiga e despeje duas colheres de sopa da mistura de donut, adicione as amoras e cubra com mais mistura de donut até quase a borda, mas deixando aproximadamente um centímetro livre. Asse por 30 minutos a 180 °C. Retire do forno e deixe esfriar. Para a cobertura, bata o cream cheese, adicione a manteiga derretida, a fruta do monge, a essência de baunilha e o leite de amêndoa. Passe os donuts pela cobertura e deixe secar. Sirva, decore com amoras azuis e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

307.8

kcal

15.39%

Carboidrato, por diferença

9.2

3.07%

Proteína

4.6

9.2%

Lípidos totais (gordura)

29.1

44.77%

null

100

null

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