Name: Rosquinhas Caseiras
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Yield: 15
Cuisine: Internacional
Ingredients: 15 gramas do fermento seco; 1/2 copos do leite de vaca, morno; 2 copos do farinha; 1 ovo; 1/2 barras do manteiga; 1 colher de sopa do Baunilha líquida; 1/3 copos do açúcar; 1 pitada do sal

Preparação

10 mins

Metade

Em uma tigela, coloque a fermento para hidratar com o leite morno, adicione uma colher de sopa de farinha e uma colher de sopa de açúcar. Deixe a fermento ativar e dobrar de tamanho, por cerca de 15 min. Em um recipiente, misture todos os ingredientes restantes e, quando a fermento estiver pronta, adicione-a. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha, até que a massa não grude nas mãos. Sove durante 10 min, forme uma bolinha e deixe descansar por 20 min, cobrindo com um pano de prato.

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