Rosquinhas Caseiras

Name: Rosquinhas Caseiras
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Yield: 15
Cuisine: Internacional
Ingredients: 15 gramas do fermento seco; 1/2 copos do leite de vaca, morno; 2 copos do farinha; 1 ovo; 1/2 barras do manteiga; 1 colher de sopa do Baunilha líquida; 1/3 copos do açúcar; 1 pitada do sal

Monserrat Aldrete

Prepare estas deliciosas rosquinhas caseiras. São muito simples e divertidas de fazer. Você pode fazê-las junto com seus filhos, garanto que eles vão se divertir muito. Mime sua família e experimente.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-08-2015

Preparação

10 mins

Metade

Em uma tigela, coloque a fermento para hidratar com o leite morno, adicione uma colher de sopa de farinha e uma colher de sopa de açúcar. Deixe a fermento ativar e dobrar de tamanho, por cerca de 15 min. Em um recipiente, misture todos os ingredientes restantes e, quando a fermento estiver pronta, adicione-a. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha, até que a massa não grude nas mãos. Sove durante 10 min, forme uma bolinha e deixe descansar por 20 min, cobrindo com um pano de prato. Massa pronta, dê uma pressionada para retirar todo o ar. Estique com um rolo em uma superfície plana e limpa e comece a cortar a forma das suas rosquinhas, com a ajuda de um cortador de biscoitos. Deixe as rosquinhas descansarem por 10 min. E pronto, frite suas rosquinhas com bastante óleo por aproximadamente 1 min.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

303.2

kcal

15.16%

Carboidrato, por diferença

47.1

15.7%

Proteína

7.6

15.2%

Lípidos totais (gordura)

8.7

13.38%

null

100

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Fornecido por

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Apresentação

Você pode fazer cobertura de açúcar, com uma xícara de açúcar de confeiteiro e 4 colheres de sopa de água, misture e adicione o corante que mais gostar. Derreta chocolate e mergulhe as rosquinhas. E decore com qualquer produto de confeitaria.

Rosquinhas Caseiras

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