Name: Flan de Baunilha
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 ovos; 1 lata - lata do leite condensado, grande; 1 lata - lata do leite evaporado, grande; 1/2 copos do açúcar, para o caramelo; 4 colheres de sopa do extrato de baunilha; 250 gramas do queijo creme

Preparação

Baixa

Em uma forma de alumínio, colocar meia xícara de açúcar e levar ao fogo para fazer o caramelo; uma vez que o caramelo esteja pronto, com cuidado, espalhar por toda a forma e reservar. Na liquidificador, adicionar os demais ingredientes e liquidificar perfeitamente; uma vez feito isso, despejar na forma.

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