Name: Fondant de Chocolate
Prep time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Francesa
Ingredients: 160 gramas do chocolate 70% cacau; 100 gramas do manteiga; 1/2 copos do açúcar em pó; 2 ovos; 2 gemas de ovo; 2 colheres de sopa do farinha

Preparação

30 mins

Metade

Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria. Bater os 2 ovos, as 2 gemas e o açúcar de confeiteiro até obter uma cor amarelo pálido. Deixar o chocolate esfriar e depois unir as duas misturas.

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