Name: Gelatina de Iogurte com Amora e Morango
Prep time: 140 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 caixa do gelatina D´Gari® light sabor yoghurt zarzamora, (25 g); 1 litro do leite light, (½ litro em temperatura ambiente e ½ litro fervendo); 1 caixa do gelatina de leite D'Gari® light sabor morango, (25 g); 1 litro do leite light, (½ litro em temperatura ambiente e ½ litro fervendo); 1 copo do morango, picada; 1/4 copos do suco de laranja; 1 colher de sopa do mel de abelha; 10 morangos, para decorar; a gosto do casca de laranja, para decorar; a gosto do hierbabuena, para decorar

Preparação

20 mins

Baixa

Para a gelatina de amora, em uma tigela misture a gelatina D’Gari® light sabor iogurte amora com ½ litro de leite em temperatura ambiente e deixe hidratar por 5 minutos. Adicione ½ litro de leite fervendo e incorpore. Preencha 1/3 de cada copinho com a gelatina de amora e refrigere até firmar.

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