Name: Gelatina de Iogurte com Coulis de Morangos
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 militros do creme de chantilly; 500 militros do iogurte natural light; 1/2 copos do açúcar, ou 5 sachês de splenda; 2 colheres de sopa do gelatina, em pó; 1/4 copos do água; 2 copos do morango, cortadas; 1/4 copos do açúcar, para o molho de morangos

Preparação

30 mins

Baixa

Colocam-se 2 colheres de sopa de gelatina para hidratar com água fria, misturando com um garfo. Bate-se o creme frio com o açúcar na batedeira até que fique um pouco fofo. Assim que esteja fofo, incorpora-se o iogurte aos poucos para que o creme não desça.

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